La Puglia e i suoi vini raccontati in una masterclass organizzata da Vinario 4, protagonisti del Mercato Centrale di Via Giolitti a Roma, il 26 ottobre.
Categoria: Sulla strada del vino – rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali
Articolo
Lux Wine ospita il Pinot Nero
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Mattia Favazza, titolare di Lux Wine, enoteca a Roma che propone appuntamenti a tema oltre a corsi e degustazioni, ci offre una serata a ritmo di Pinot Nero, con assaggi di sei diverse etichette: Pinot Nero Alto Adige Südtirol Doc 2019 Mazzon, Gottardi Pinot Nero Filari...
Articolo
Cantina dei Colli Ripani, tradizione e innovazione nelle Marche
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Una cantina virtuosa, dalla lunga tradizione, che ama spaziare dalle novità più vicine ai nuovi gusti, ribadendo però la memoria di vini rossi importanti come il rosso Piceno fino ai bianchi agili, verticali e sapidi, approdando alle derive più audaci delle visioni bio, in nome...
Articolo
I 60 anni del Collio – 1964-2024 – Passato, presente e futuro di un consorzio ancora da raccontare
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali Il Consorzio Collio protagonista e festeggiato, in questi due giorni che abbiamo trascorso in Friuli, alla presenza di quelli che ne permettono la crescita grazie a eventi e a un’opera di comunicazione capillare. Il 31 maggio e il 1° giugno il Consorzio ha aperto le sue...
Articolo
Cà du Ferrà e l’annata 2023 firmata Graziana Grassini
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Assaggi annata 2023. L’enologa Graziana Grassini entra in azienda e si fa subito sentire. Mare in bocca e pienezza del sorso, il gusto si amplifica e l’eleganza traghetta i vini Cà du Ferrà verso l’eccellenza. Siamo a Roma con Davide Zoppi e Giuseppe Luciano Aieta, titolari...
Articolo
Vino Sapiens e i vini da vitigni resistenti Piwi
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Un viaggio in un mondo ancora da scoprire, quello dei Piwi, discussi, amati e contestati, possono rappresentare il nuovo baluardo della viticoltura per contrastare le intemperie dei cambiamenti climatici e percorrere la via della sostenibilità ambientale. Una bella serata in compagnia di amici sommelier e...
Articolo
Anteprima Vinoforum 2024 – evento al Garum di Roma per scoprire le novità
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Grandioso evento al Garum di Roma, biblioteca e museo della cucina, proprio davanti al Circo Massimo in una Roma magnifica dove di sera le rovine si animano, per aprire le danze e svelare le anteprime del Vinoforum 2024. A parlarne l’ideatore e Ceo Emiliano de Venuti,...
Articolo
Nebbiolo nel cuore – Edizione 2024
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Tra lo slancio delle giovani cantine e le solide conferme, un evento sempre attento alle novità. Il Nebbiolo protagonista dell’evento, ormai collaudato alla sua decima edizione, Nebbiolo nel Cuore organizzato da Riserva Grande, al Grand Hotel Palatino di Roma, per due giorni, 13 e 14 gennaio,...
Articolo
Reportage: Terre di Leone nella Valpolicella classica
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali Chiara e Federico intraprendono un viaggio dieci anni fa per arrivare a una linea di Valpolicella e Amarone di nuova generazione Siamo a Marano di Valpolicella, tra le colline veronesi, per Terre di Leone, azienda giovane condotta da Chiara e Federico, che eredita la passione per...
Articolo
Trentino: viaggio nell’appassimento
Reportage a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali “Reboro, Territorio & Passione” evento organizzato dall’Associazione Vignaioli Vino Santo Trentino Doc in collaborazione con Garda Dolomiti e la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino Nella magnifica cornice della Valle dei Laghi, tra il lago di Toblino e di Santa Massenza, nel piccolo borgo di Santa...
- 1
- 2
- …
- 9
- Successivo