Una conferenza stampa per presentare la sesta edizione dell’evento dedicato ai vini del Sud. Quest’anno si riparte con grande slancio all’insegna della qualità.
Author: Susanna Schivardi e Massimo Casali
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Consorzio di tutela vini dop – Salice Salentino
La Puglia e i suoi vini raccontati in una masterclass organizzata da Vinario 4, protagonisti del Mercato Centrale di Via Giolitti a Roma, il 26 ottobre.
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Lux Wine ospita il Pinot Nero
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Mattia Favazza, titolare di Lux Wine, enoteca a Roma che propone appuntamenti a tema oltre a corsi e degustazioni, ci offre una serata a ritmo di Pinot Nero, con assaggi di sei diverse etichette: Pinot Nero Alto Adige Südtirol Doc 2019 Mazzon, Gottardi Pinot Nero Filari...
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Cantina dei Colli Ripani, tradizione e innovazione nelle Marche
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Una cantina virtuosa, dalla lunga tradizione, che ama spaziare dalle novità più vicine ai nuovi gusti, ribadendo però la memoria di vini rossi importanti come il rosso Piceno fino ai bianchi agili, verticali e sapidi, approdando alle derive più audaci delle visioni bio, in nome...
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I 60 anni del Collio – 1964-2024 – Passato, presente e futuro di un consorzio ancora da raccontare
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali Il Consorzio Collio protagonista e festeggiato, in questi due giorni che abbiamo trascorso in Friuli, alla presenza di quelli che ne permettono la crescita grazie a eventi e a un’opera di comunicazione capillare. Il 31 maggio e il 1° giugno il Consorzio ha aperto le sue...
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Cà du Ferrà e l’annata 2023 firmata Graziana Grassini
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Assaggi annata 2023. L’enologa Graziana Grassini entra in azienda e si fa subito sentire. Mare in bocca e pienezza del sorso, il gusto si amplifica e l’eleganza traghetta i vini Cà du Ferrà verso l’eccellenza. Siamo a Roma con Davide Zoppi e Giuseppe Luciano Aieta, titolari...
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Vino Santo: dal Trentino storia e tradizione per un vino figlio del tempo
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e Massimo Casali Un breve resoconto del nostro recente viaggio in Trentino, per raccontare il Vino Santo, un vino corale. Per anticipare l’evento che da anni celebra il Vino Santo, DiVinNosiola ormai alle porte dal 21 marzo al 30 marzo, vogliamo raccontare la nostra esperienza alla scoperta di quello...
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Vino Sapiens e i vini da vitigni resistenti Piwi
Rubrica a cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Un viaggio in un mondo ancora da scoprire, quello dei Piwi, discussi, amati e contestati, possono rappresentare il nuovo baluardo della viticoltura per contrastare le intemperie dei cambiamenti climatici e percorrere la via della sostenibilità ambientale. Una bella serata in compagnia di amici sommelier e...
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Anteprima Vinoforum 2024 – evento al Garum di Roma per scoprire le novità
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Grandioso evento al Garum di Roma, biblioteca e museo della cucina, proprio davanti al Circo Massimo in una Roma magnifica dove di sera le rovine si animano, per aprire le danze e svelare le anteprime del Vinoforum 2024. A parlarne l’ideatore e Ceo Emiliano de Venuti,...
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Nebbiolo nel cuore – Edizione 2024
A cura di Susanna Schivardi e di Massimo Casali Tra lo slancio delle giovani cantine e le solide conferme, un evento sempre attento alle novità. Il Nebbiolo protagonista dell’evento, ormai collaudato alla sua decima edizione, Nebbiolo nel Cuore organizzato da Riserva Grande, al Grand Hotel Palatino di Roma, per due giorni, 13 e 14 gennaio,...
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